3月22日，2025浙江省中等職業(yè)學校職業(yè)能力大賽酒店服務(wù)賽項在浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院落下帷幕。來自全省11個地市的22支隊伍、44名選手同臺競技，嘉興市交通學校（嘉興交通技工學校）王贏芬、蔡虹老師指導(dǎo)的肖博文、賈尚鵬選手憑借扎實的專業(yè)技能與出色的臨場發(fā)揮，榮獲團體二等獎（全省第三名），為學校再添榮譽。
本次比賽遵循國賽標準，實行團體賽制，每隊兩名選手分工合作：一人負責餐廳服務(wù)，另一人完成前廳接待與客房中式鋪床。比賽不僅考察操作規(guī)范性和熟練度，還檢驗語言表達、應(yīng)變能力、服務(wù)意識及心理素質(zhì)等職業(yè)素養(yǎng)。比賽中，賈尚鵬與肖博文沉著冷靜，自信迎接挑戰(zhàn)。前廳接待環(huán)節(jié)展現(xiàn)專業(yè)溝通能力與業(yè)務(wù)知識；客房服務(wù)項目中，他們以精湛操作和對細節(jié)的嚴格把控，打造整潔舒適的客房；餐具擺放精準迅速，臺布鋪設(shè)平整無褶，餐巾折花藝術(shù)氣息濃厚。每個細節(jié)處理得當，動作專業(yè)優(yōu)雅，充分展示酒店藝術(shù)與魅力，贏得了評委認可。
他們的表現(xiàn)不僅展示了個人技能水平，更凸顯了學校在該專業(yè)教學中的扎實功底。面對高難度賽制，交通學校師生提前制定科學訓練計劃，搶抓時間進行針對性強化。指導(dǎo)團隊結(jié)合競賽規(guī)程，從理論到實操反復(fù)打磨細節(jié)，全面提升選手綜合能力。
此次成績的取得是學校“賽課融通”教育理念的成果體現(xiàn)，未來交通學校將繼續(xù)深化技能育人，為社會輸送更多高素質(zhì)技術(shù)人才。學校也將以此次比賽為契機，進一步推動“以賽促教、以賽促學”的實踐模式，加強校企合作，優(yōu)化課程設(shè)置，力爭在未來的各級賽事中再創(chuàng)佳績，為區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才。（文字：吳亮亮 圖片：蔡虹、王贏芬）