為提高殘疾人就業創業能力，讓殘疾人學有所獲，學有所樂，4月24日上午，安吉縣梅溪分院邀請糕點師嚴春霞老師，在龍翔殘疾人之家組織開展了一場別開生面的殘疾人烘焙技能培訓，本次技能培訓吸引了轄區內40名殘疾人士來參加。
活動開始，嚴老師首先給大家介紹了綠豆糕的悠久歷史，隨后給大家示范了綠豆糕的制作方法。看完老師的示范，殘疾朋友們都躍躍欲試，他們拿起桌上事先準備好的食材迫不及待地做了起來，老師也不停地在一旁手把手指導幫助大家操作。在老師的指點下，在社區志愿者的協助下，不一會兒，殘疾朋友們就制作出了一塊塊精美的綠豆糕。最后殘疾朋友們在老師的指導下將做好的綠豆糕裝在一個個精美的盒子里，留下了快樂的瞬間。
此次培訓，旨在幫助殘疾朋友學習新的技能，提升自我，進一步拓寬他們的就業渠道，同時也給他們送去了關懷與快樂；另一方面也幫助了殘疾人學得一技之長，促進就業創業，讓越來越多的殘疾人朋友實現就業，實現自我價值。（周亞）