為積極響應“技能富區”行動號召，進一步提升轄區居民職業技能水平，弘揚中華傳統茶文化，柯橋成校組織開展的評茶師技能培訓班在5月11日至15日進行。
培訓邀請陳浩老師主講，課程內容涵蓋六大茶類工藝與識別、茶葉感官審評基礎及方法、不同茶類的審評方法以及六大茶類的審評要點。以深入淺出的講解方式，帶領52名學員從茶葉的起源、分類、加工工藝入手，逐步深入到感官審評的專業方法。課堂上，學員們認真聆聽、積極互動，對六大茶類的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等審評因子有了系統的認識，為后續實操打下扎實的理論基礎。
除每日理論授課外，陳浩老師還專門留出一小時的時間，手把手指導學員進行實操演練。在輕松雅致的課堂氛圍中，學員們親自動手體驗如何泡茶、賞茶，在實踐中感悟不同茶類的沖泡技巧與品鑒要領。通過“學中做、做中學”的方式，學員們不僅加深了對理論知識的理解，更提升了實際動手能力與茶學綜合素養。
不少學員對本次培訓贊不絕口。學員王女士感慨：“以前只會喝茶，不懂品鑒。陳老師從看條索、聞香氣到嘗滋味，每一步都手把手教，讓我豁然開朗。”從事茶葉零售的李先生表示：“學會了專業審評術語和方法，給客戶介紹茶葉更有底氣，感謝柯橋成校提供這么好的平臺。”
此次評茶師技能培訓班的舉辦，是柯橋成校推動職業技能提升、服務社區居民多樣化學習需求的又一務實舉措。學校駱智明校長表示，學校將持續關注學員的學習效果和后續考證需求，積極對接相關資源，幫助大家真正拿到“評茶師”這張含金量高的技能證書。下一步，柯橋成校也將繼續圍繞區域發展和居民就業需求，拓展培訓項目，助力打造學習型社會。（何思杰）