為慶祝“三八”國際婦女節(jié)，豐富轄區(qū)女性同胞的精神文化生活，營造溫馨和諧的節(jié)日氛圍，3月8日下午，安吉縣社區(qū)教育學(xué)院杭垓?qū)W習(xí)中心在鎮(zhèn)會議室舉辦了一場別開生面的“指尖聚愛 焙感幸福”紙杯蛋糕制作活動(dòng)。來自全鎮(zhèn)的60余名婦女姐妹歡聚一堂，在香甜的氛圍中共同體驗(yàn)動(dòng)手制作的樂趣，度過了一個(gè)甜蜜而有意義的節(jié)日。
本次活動(dòng)特邀安吉私蜜蛋糕店的專業(yè)烘焙師邰詠梅老師現(xiàn)場教學(xué)。邰老師首先為大家詳細(xì)講解了紙杯蛋糕的制作原料、配比比例以及烘焙技巧，并現(xiàn)場演示了從打發(fā)奶油、裱花裝飾到創(chuàng)意點(diǎn)綴的全過程。學(xué)員們認(rèn)真聆聽，仔細(xì)觀察，紛紛拿出手機(jī)記錄下關(guān)鍵步驟。
隨后，在邰老師的指導(dǎo)下，學(xué)員們迫不及待地動(dòng)手實(shí)踐。大家充分發(fā)揮想象力，有的小心翼翼地?cái)D奶油花，有的精心擺放水果，有的用彩色糖珠點(diǎn)綴……現(xiàn)場彌漫著濃郁的奶香，歡聲笑語不斷。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的精心制作，一個(gè)個(gè)精致可愛、獨(dú)具匠心的紙杯蛋糕陸續(xù)完成。看著自己的勞動(dòng)成果，大家臉上洋溢著幸福的笑容，紛紛拍照留念，分享這份甜蜜的喜悅。
“平時(shí)忙于工作和家庭，很少有機(jī)會這樣靜下心來學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能。今天不僅學(xué)會了做紙杯蛋糕，還認(rèn)識了很多新朋友，感覺特別開心，也感受到了節(jié)日的溫暖。”參加活動(dòng)的學(xué)員陳瑛捧著自己制作的蛋糕，激動(dòng)地說道。她表示，這樣的活動(dòng)既實(shí)用又有趣，讓大家在忙碌的生活中找到了片刻的放松和快樂，也增進(jìn)了鄰里之間的感情。
此次活動(dòng)由安吉縣社區(qū)教育學(xué)院杭垓?qū)W習(xí)中心精心組織，旨在通過手工烘焙的形式，為轄區(qū)女性搭建一個(gè)交流互動(dòng)、展示風(fēng)采的平臺，讓她們在體驗(yàn)烘焙樂趣的同時(shí)，感受生活的美好與甜蜜。中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后將繼續(xù)立足女性需求，開展更多豐富多彩的活動(dòng)，不斷提升轄區(qū)女性的幸福感和獲得感。（郝敬德）