為進(jìn)一步提高轄區(qū)居民的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，提升自身技能和生活品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)共富目標(biāo)，5月27日，齊賢成人文化技術(shù)學(xué)校進(jìn)丈午居文化禮堂舉辦一期“共富夜校”之面點(diǎn)培訓(xùn)，87名學(xué)員參加了此次培訓(xùn)活動(dòng)。
培訓(xùn)邀請(qǐng)面點(diǎn)制作師徐祖德老師授課，徐老師給學(xué)員們?cè)敿?xì)生動(dòng)講解了蓬松面團(tuán)的基本技能和工藝流程。徐老師不僅注重理論知識(shí)的講解，還注重操作技能的提升，手把手地指導(dǎo)學(xué)員在制作包子時(shí)的關(guān)鍵手法與動(dòng)作要領(lǐng)，讓學(xué)員們邊聽(tīng)、邊練，分小組進(jìn)行示范，確保各位學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)掌握包子的做法，讓他們學(xué)有所獲，掌握一門就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能。
當(dāng)一個(gè)個(gè)美味包子在熱氣騰騰的蒸籠中出籠，學(xué)員們的創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖也在慢慢孕育中：學(xué)員許大由衷地說(shuō)說(shuō)：“這樣的培訓(xùn)太好了，不僅讓我們學(xué)會(huì)了一門技術(shù)，在家里，讓孩子們可以吃到美味、健康的包子，手藝學(xué)精了，還給我們提供了一個(gè)創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)。”（韓紅艷）