區(qū)第粵大灣大賽港澳職工職業(yè)同臺六屆競技技能互鑒三地收官
8月31日至9月4日,地職大灣由廣東省總工會、工同港澳官香港工會聯(lián)合會、臺競澳門工會聯(lián)合總會聯(lián)合主辦的技互鑒粵屆職粵港澳大灣區(qū)第六屆職業(yè)技能大賽舉行。本屆大賽由澳門、區(qū)第珠海兩地聯(lián)合辦賽,業(yè)技澳門賽區(qū)設(shè)置酒店服務(wù)、賽收茶藝技能、地職大灣西餐服務(wù)、工同港澳官蛋糕甜點製作4個服務(wù)業(yè)類項目,臺競珠海賽區(qū)設(shè)置AI辦公應(yīng)用、技互鑒粵屆職工業(yè)機(jī)器人2個智能製造項目,區(qū)第吸引了來自粵港澳三地11個城市的業(yè)技12支代表隊、共160多名技能精英同臺競技、賽收切磋交流。地職大灣
粵港澳大灣區(qū)職業(yè)技能大賽是全國引領(lǐng)性勞動和技能競賽項目,是提升產(chǎn)業(yè)工人技能素質(zhì)的重要抓手。從澳門塔下的激烈交鋒,到橫琴島上的巔峰對決,從傳統(tǒng)服務(wù)到數(shù)智製造,大賽精準(zhǔn)錨定粵港澳大灣區(qū)未來產(chǎn)業(yè)人才需求導(dǎo)向。選手們以精湛技藝彰顯了新時代產(chǎn)業(yè)工人的昂揚(yáng)風(fēng)貌,為粵港澳大灣區(qū)技能人才隊伍建設(shè)注入了強(qiáng)勁動力。
在9月4日的閉幕式上,現(xiàn)場宣布了本次大賽的獲獎情況,並為獲獎單位及選手頒獎。香港工會聯(lián)合會、澳門工會聯(lián)合總會、港九勞工社團(tuán)聯(lián)會、珠海市總工會獲得優(yōu)秀組織獎,廣州市總工會等6家單位獲得團(tuán)體獎,劉旭等7人獲得優(yōu)秀技能風(fēng)采獎,溫少旺等90名選手分別獲得酒店房務(wù)、茶藝、西餐服務(wù)、蛋糕甜點製作、AI辦公應(yīng)用、工業(yè)機(jī)器人項目的一、二、三等獎。
在優(yōu)秀選手技藝展示環(huán)節(jié)中,茶藝競賽項目的胡煒儀等3名一等獎獲得選手帶來了雅致從容的傳統(tǒng)茶藝展示,注水、出湯的每一個動作都透著常年打磨的紮實功底;蛋糕甜點製作競賽項目的馬偉傑等6名優(yōu)秀選手在操作臺前現(xiàn)場演示,從奶油打發(fā)到創(chuàng)意裱花,每一處細(xì)節(jié)都盡顯巧思,為全場嘉賓呈現(xiàn)了一場兼具美感與專業(yè)度的技能視覺盛宴。
“我們這次的參賽項目叫《僑批茶暖,情係灣區(qū)》,以僑批和單叢茶為兩條主線,通過左右雙席的舞臺設(shè)計,講述廣府僑胞‘離鄉(xiāng)不離心’的家國故事,呼應(yīng)大灣區(qū)同根同源的主題。”胡煒儀來自廣州,賽後接受記者采訪時表示,參賽的最大收獲就是從“會泡茶”變成了“能用茶講好灣區(qū)故事”,“以前覺得茶藝就是技法,這次真正理解了僑批裏那包單叢茶承載的思念分量,也讓我對大灣區(qū)文化的同源共流有了切身體會。”
來自香港的馬偉傑獲得了蛋糕甜點製作競賽項目二等獎,“這個項目需要在三小時內(nèi)完成多層的蛋糕製作,極具挑戰(zhàn)性。此次結(jié)識了眾多大灣區(qū)各地的甜點製作高手,大家相互交流、切磋借鑒,積累的寶貴經(jīng)驗也將不斷提升自己的製作技藝。”
酒店房務(wù)競賽項目一等獎獲得者、來自澳門的王依玲也分享了自己的參賽感悟。她表示,將把賽事中習(xí)得的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求融入日常工作,主動和同事交流分享參賽心得與專業(yè)技巧,以個人精進(jìn)帶動團(tuán)隊提升,助力整體服務(wù)品質(zhì)持續(xù)升級。
活動現(xiàn)場同步設(shè)置廣東工會助力“百千萬工程”地方優(yōu)品市集,集中展銷地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品及特色工藝品。
據(jù)悉,日前,廣東省總工會印發(fā)實施《廣東工運(yùn)事業(yè)和工會工作“十五五”規(guī)劃》,強(qiáng)調(diào)要廣泛開展“建功‘十五五’、奮進(jìn)新征程”主題勞動和技能競賽,構(gòu)建以全國引領(lǐng)性勞動和技能競賽為龍頭、以職工職業(yè)技能競賽和重點工程勞動競賽為主體、以職工技術(shù)創(chuàng)新活動為基礎(chǔ)的競賽體係,重點打造“粵工實訓(xùn)”品牌,構(gòu)建“1+30+60+N”產(chǎn)業(yè)工人實訓(xùn)培育體係和“職業(yè)院校+實訓(xùn)路線+工匠學(xué)院”三位一體職業(yè)技能提升工作布局,計劃全年帶動培訓(xùn)500萬人次。
今年3月,在大灣區(qū)工會第六次聯(lián)席會議上,粵港澳三地工會共同簽署“粵港澳大灣區(qū)職工技能培訓(xùn)合作備忘錄”,推動形成資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)展的灣區(qū)職工技能培訓(xùn)體係。??






